Фестиваль молодого вина, сыра и икры «Некислый ВИходНОй» пройдет на Курортном бульваре в Кисловодске 21 и 22 октября, сообщили в пресс-службе городской мэрии.
Производители и рестораторы привезут для гостей мероприятия угощения из продуктов, выращенных на Ставрополье. Гастрономическую новинку в виде соуса гостям города-курорта и его жителям представит ресторатор из Нефтекумска. На создание рецепта у повара ушло несколько недель. Главный ингредиент в рецепте - кисловодский нарзан. Соус будут подавать к мясу.
По словам мэра курорта Евгения Моисеева, также в линейке авторских новинок на фестивале можно будет попробовать соус из лепестков роз.
Ранее сообщалось, что необычная экспозиция в виде фонтана, наполненного 500 литрами вина, появится на Курортном бульваре Кисловодска в следующие выходные.
