Во Владикавказе завершились курсы национальной кухни. Выпускников судило строгое жюри. Каждая из участниц подготовила национальное блюдо, а также рассказала об одном из осетинских обычаев. Это уже 4-й выпуск. В этот раз обучение проходили 25 человек. Это молодежь и представители старшего поколения. Организатор курсов – предприниматель Валерий Абиев. Как говорят сами выпускники, с помощью таких курсов можно не только научиться готовить старинные национальные блюда, но и познакомиться с историей и культурой предков.
«Я очень горжусь конкурсантами. Они очень меня обрадовали, всех нас», — говорит предприниматель Валерий Абиев
