фестиваль-конкурс Хычин-фест стал завершающим мероприятием межрегионального форума «Чегем-2023», который прошел на парадроме «Флай Чегем» в Кабардино-Балкарии, сообщает пресс-служба республиканского правительства.
За три дня мероприятие посетили более тысячи человек. На конкурсе хычинов шесть команд соревновались в разнообразии начинок, скорости приготовления и поедания. Гостям представили блюда с 16 начинками. Здесь можно было отведать необычные хычины с фасолью, шоколадом, томатом, яблоками.
Ранее сообщалось, что более 30 предприятий АПК и 40 садоводческих хозяйств Кабардино-Балкарии устроили грандиозную ярмарку.