12 июня, в День России, в Кисловодске пройдет второй масштабный «Парад национальностей». На главном туристическом проспекте появятся оборудованные этнопалатки, в которых представители национальных общин познакомят жителей и гостей города со своими традициями, культурой, песнями, танцами и многим другим.
В каждом подворье будут представлены традиционные блюда и напитки национальной кухни, которые смогут продегустировать гости праздника. В программе праздника вместе с «Парадом национальностей» предусмотрены мастер-классы, выставка декоративно-прикладного искусства и праздничные концерты с участием национальных коллективов.
«Более 100 национальных блюд можно будет попробовать на нашем празднике. Среди них грузинское блюдо кучмачи, армянский плов хапама, долма, пеновани, жижиг-галнаш, хала, узбекский плов, хычины, айран и многое другое. Голодным на нашем «Параде национальностей» никто не останется. Все изыски кухни народов Кавказа будут в День России на самой длинной пешеходной улице Кисловодска. Вместе с этим наши национальные общины с песнями и танцами представят свою самобытность, костюмы и расскажут свою историю. Уверен, что праздник запомнится не только яркими выступлениями и увлекательными мероприятиями, но и удивительным разнообразием кулинарных шедевров», - рассказал глава Кисловодска Евгений Моисеев.