Глава региона опубликовал пост в своем инстаграм, в котором согласился, что в произошедшем "надо разобраться". Он попросил автора распространенного в соцсетях видеоролика о покупке хлеба с червями "выйти на связь и оставить свои контакты", чтобы власти и специалисты Роспотребнадзора выяснили "как такое могло произойти".
В видеоролике, распространенном в социальных сетях, говорилось, что хлеб "Бородинский" с живыми червями был куплен в одном из магазинов Железноводска на Кавминводах. Этот хлеб выпускает Пятигорский хлебокомбинат под брендом "Семь печей".
В руководстве хлебокомбината причастность предприятия опровергают, отмечая, что черви никак не могли появиться в хлебе по вине производителя, поскольку выпекается при температуре, при которой паразиты погибли бы (230-280 градусов).
В производственной лаборатории хлебокомбината обратили внимание, что купленный 21 сентября хлеб был выпечен еще 14 сентября и поэтому уже был с истекшим сроком годности, "и неизвестно где и при каких условиях хранился" все это время.
Пятигорский хлебокомбинат проводит собственное внутреннее и вешнее расследование по факту компрометирующей публикации в соцсетях.