Глава Чечни обратил внимание, что фестиваль туризма и активного отдыха в Грозном «Шашлык-Машлык», имеющий статус международного, входит в десятку лучших гастрономических событий России.
В программе фестиваля, помимо разнообразных блюд из мяса для участников подготовили культурно-развлекательную часть, спортивные состязания, выставку ретроавтомобилей и выставку «Визит Чечня» с презентацией туристского потенциала республики.
Пришедшим на «Шашлык-Машлык» предлагали поучаствовать в мастер-классах по приготовлению мясных блюд на гриле и барбекю.
⠀
«Гвоздем программы стала «кулинарная битва», - рассказал Рамзан Кадыров. В баттле приняли участие повара из регионов Северного Кавказа – самой Чечни, Ставрополья, Дагестана, Кабардино-Балкарии, а также Липецкой области и Чувашии. Лучшими жюри признало чеченских поваров.