В Ставропольском крае хлеб и хлебобулочные изделия с марта 2025 года стали дороже на 10-12%. К причинам увеличения стоимости специалисты Минэкономразвития региона относят рост цен на сырьё, логистику, а также повышение стоимости кредитов и другие затраты, сообщает РБК Кавказ.
В ведомстве уточнили, что рост розничных цен на пшеничный хлеб следует связывать с увеличением оптовых цен производителей, что, в свою очередь, обусловлено повышением себестоимости производства. Основными факторами повышения цен являются увеличение затрат на сырьё, энергоносители, горюче-смазочные материалы, упаковку и заработную плату.
На сегодняшний день розничная цена на пшеничный хлеб в регионе на 7,8% ниже, чем средний показатель по стране. Ставропольцы платят 99,76 руб. за килограмм, в то время как среднероссийская цена составляет 108,21 руб. за килограмм.
Ранее сообщалось, что аналитики прогнозируют повышение цен на яйца на 7% на Ставрополье.