Четыре рецепта Татьяны Чумаковой

Секрет успеха

В 90-е годы прошлого века возвращался после прогулок вокруг горы Машук с горьким ощущением упадка. Бывало так, что за полтора часа пути не встречал на терренкуре ни одного человека. Ветшающие брошенные корпуса санаториев производили жутковатое впечатление. В начале века нынешнего движение на традиционном маршруте стало оживленнее. И все меньше бывших дворцов здоровья, пугающих безжизненными глазницами окон. Таких, как здания некогда одного из самых крупных кавминводских санаториев, расположившихся на склоне Машука.

Секрет успеха
Татьяна Чумакова. Фото: Геннадий Выхристюк.

Восемь лет назад для одного из корпусов, которому судьба готовила незавидную долю быстро превратиться в руину из-за невостребованности, началась совершенно другая жизнь. За очень короткое время он, сменив владельца, превратился в комфортабельный клинический санаторий «Пятигорский нарзан» – многопрофильную здравницу, уровень комфорта которой соответствует категории 4*.

Все в шоколаде…

Даже вид, который открывается из окон и балконов санатория, уже можно считать важным лечебным фактором. Пятигорск отсюда – как на ладони, вдали – заснеженные вершины Кавказского хребта, а вечером – россыпь огней курортного города. Окружающий лес – источник целительного воздуха, напоенного хвойными ароматами. Великий русский поэт М.Ю. Лермонтов, с именем которого навеки связана история Пятигорска, более полутора веков назад так написал в «Герое нашего времени»: «Воздух чист и свеж, как поцелуй ребенка; солнце ярко, небо сине – чего бы, кажется, больше?» Что тут добавить?

А вот что! К природным красотам человек добавил множество вещей, которые делают сегодня отдых на Водах поистине целительным. Воля и старания Татьяны Арсентьевны Чумаковой и ее команды превратили заурядную железобетонную пятиэтажку, коих во множестве построили по типовому проекту в городах КМВ и Большого Сочи в 60 – 70-е гг. прошлого века, в многопрофильную, оснащенную по последнему слову медицинской техники, комфортабельную здравницу «Пятигорский нарзан».

Все лечебные кабинеты санатория находятся в одном корпусе. Процесс лечения продуман настолько, что гости только во время посещения ресторана – именно здесь организовано питание – осознают, что в нем ежедневно находится на отдыхе более двухсот человек.

Кстати, о ресторане. Роскошная мебель, богатый дизайн интерьера здесь сочетаются с персональным обслуживанием, ужин сопровождается живой музыкой и выступлением шоу-балета. Индивидуальное меню из 15 диет очень разнообразно: если у вас путевка на 14 дней, то вы сможете выбрать по предписанной врачом диете каждый день новые блюда.

Гостям «Пятигорского нарзана» не надо выходить с территории здравницы для похода к питьевой галерее – бювет с минеральной водой «Машук-19» находится прямо в санатории. От скважины минерального источника к санаторию проложен минералопровод. По другому трубопроводу в санаторий поступает радоновая вода высокой концентрации. Ее применяют для эффективного лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата, остеохондроза, заболеваний нервной системы, женских болезней, органов пищеварения, болезней кожи и верхних дыхательных путей. Оба минералопровода были проложены именно в период реконструкции, а если точнее, рождения санатория.

В здравнице – свое ванное отделение: углекислосероводородные, хвойно-жемчужные, йодобромные, травяные, пенно-солодковые ванны, различные лечебные души. Очень эффективной признана процедура подводного горизонтального вытяжения позвоночника в ванне «Атланта».

Очень популярен у отдыхающих аппаратно-программный комплекс «Мультимаг». Он позволяет лечить частотно-модулированными магнитными полями людей с самыми разными заболеваниями.

«У нас установлен комплекс аппаратуры ударно-волновой терапии для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата. Технология изобретена в Германии двадцать лет назад, десять лет используется в России. В нашем санатории метод широко используется, мы лидируем в этом плане на Кавминводах. За два года больше тысячи пациентов успешно прошли лечение по этому методу», – делится Татьяна Аресентьевна.

Врачебный персонал санатория разработал четырнадцать специальных программ для лечения различных заболеваний с применением природных лечебных факторов и новейшей медицинской аппаратуры.

Еще здесь есть современный плавательный бассейн с подогревом воды, водопадом и противотоком, аэросолярием и удобной зоной отдыха, и это помимо спа-зоны с бассейном, сауной и хамамом в самом корпусе.

Ну и совсем меня удивили и вовсе экзотические спа-процедуры из 28 программ, в том числе шоколадные ванны, шоколадные обертывания, горячий шоколад с минералами Мертвого моря. Такая вот жизнь в шоколаде!..

«Европа отдыхает!»

Эту фразу увидел на страницах книги отзывов и предложений. В такой краткой форме гость высказал свое восхищение. Когда меня провели по санаторию, убедился: реакция автора отзыва вполне адекватна ситуации.

Воспоминания о ненавязчивом советском сервисе гостей санатория не преследуют. От прибытия на Кавминводы до отъезда здесь все направлено на то, чтобы отдыхающему было удобно, а лечение принесло эффект.

Как театр начинается с вешалки, так любой отдых на курорте начинается с дороги. В международном аэропорту «Минеральные Воды» или на железнодорожном вокзале вас встретят на комфортабельном микроавтобусе или легковом автомобиле, помогут погрузить чемоданы и доставят к ступенькам главного корпуса – достаточно заранее связаться со службой гостеприимства санатория. Короткая процедура у стойки портье – и у вас в руках карточка гостя и ключ от номера, а сопровождающий доставит ваши вещи в номер.

Сразу по прибытии – первичный прием у врача. Электрокардиограмма, измерение давления, пульса, уровня сахара в крови, температуры – первые действия доктора, и лечение началось! Если же время ужина прошло, то прежде чем предстать перед медициной, вы предстанете перед поваром. Сначала накормят – по законам кавказского гостеприимства, а уж потом приступят к делу.

Современное медицинское оборудование, сияющие чистотой процедурные кабинеты, приветливый медицинский персонал – все это сразу настраивает на отдых. В уровне профессионализма хозяев сомнений нет – в санатории более двадцати врачей-специалистов имеют ученую степень, высшую или первую квалификационные категории.

Все это я узнал из разговора с генеральным директором «Пятигорского нарзана» Татьяной Арсентьевной Чумаковой. А лишь попытавшись сравнить сервис в ее санатории с заграничными образцами, сразу получил ответ: «У нас не хуже, а по многим параметрам и лучше, чем за рубежом, – поверьте моему опыту: бывала, видела, анализировала!»

«А сравнения с популярными курортами, например, Турции совсем неуместно. Там гости не получают лечения. А оно во всем мире очень дорого. К тому же, не забывайте: на Западе физиотерапии нет – там развита фармацевтика и очень сильны и влиятельны фармацевтические фирмы. Там не нужен здоровый пациент. У нас на Кавминводах основное – это физиотерапия. Есть люди, которые приезжают к нам семь лет подряд. Причем такие, которые могут себе позволить любой курорт в мире, и их не обманешь», – подчеркивает Татьяна Арсентьевна.

Прав отдыхающий, написавший в книге предложений ту короткую фразу: «Европа отдыхает!» Больше того, он, оказывается, прав и в прямом смысле: в санатории отдыхают гости не только со всей России, но и из ближнего и дальнего зарубежья. Так что Европа отдыхает… в «Пятигорском нарзане»!

История успеха генерального директора санатория «Пятигорский нарзан» Татьяны Арсентьевны Чумаковой доказывает, как много зависит от человека. А наглядное, материальное подтверждение тому – санаторий, возникший буквально из руин и ставший одной из самых лучших и популярных здравниц Пятигорска.

Феномену этого человека можно удивляться, о нем можно размышлять, мы же не претендуем на истину в последней инстанции, но попытаемся ответить на вопрос, в чем состоят рецепты жизни и успеха Татьяны Чумаковой.

Рецепт первый. Занимайся любимым делом так, как будто от него зависит твоя жизнь

Все восемь лет именно Татьяна Арсентьевна Чумакова была и остается идеологом, организатором и мотором всех процессов, которые проходят в «Пятигорском нарзане». В период реконструкции она лично вникала в каждую мелочь строительного процесса. Не зря строители ежегодно поздравляют ее со своим профессиональным праздником.

Погруженность руководителя в работу возглавляемого коллектива, в функционирование сложного механизма, где задействовано огромное количество людей – и персонала, и отдыхающих, удивляет многих. До десяти часов вечера вы точно застанете гендиректора на работе.

Те, кому довелось отдыхать в санаториях, знают: приемы у врачей, процедуры, решение различных вопросов – часов до четырех дня, а в субботу – вообще до обеда. В праздники медицинский блок просто пустеет. Сегодня, когда санаторные путевки люди покупают на пару недель, отдыхающие вправе ожидать всего комплекса предусмотренных оздоровительных услуг. Потому и не планируют отдыхать в праздники. Татьяна Арсентьевна опыту постсоветских здравниц не последовала. Вы будете удивлены также, когда узнаете: медицинские кабинеты по отпуску процедур здесь работают ежедневно с восьми утра до восьми вечера. Включая выходные и праздничные дни. Клиенту должно быть удобно. Точка!

И еще один факт: в начале января и мая – период, когда многие здравницы стоят полупустые ‑ в «Пятигорский нарзан» на «длинные каникулы» люди, наоборот, стремятся приехать! Они знают, что и насладиться великолепной природой смогут, и в праздничных программах поучаствуют – в санатории работает несколько творческих коллективов, заполняющих досуг отдыхающих, – и, главное, получат необходимое лечение. Семьями едут!

Хорошо, скажет кто-то, а как же персонал? Как же его конституционное право на отдых?

Открою еще один секрет: обслуживающего персонала в санатории больше, чем отдыхающих. При этом нагрузка на врачей и медсестер ниже, чем предусматривали нормы в недалеком советском прошлом. Так что и работа в праздник для людей здесь не обременительная, тем более что оплачивается достойно и в строгом соответствии с трудовым законодательством.

Рецепт второй. Учись у достойных и помни добро

Татьяне Арсентьевне Чумаковой помогло в работе и обустройстве санатория знакомство с самым передовым опытом индустрии гостеприимства в разных странах. Система «Интуриста», в которой она проработала четверть века, и в советские времена была восприимчива к зарубежному опыту. «Я побывала в Японии, Израиле, Греции, Австрии, Германии, Испании, Турции, Объединенных Арабских Эмиратах и для себя знала: у нас не должно быть хуже!» – делится Татьяна Арсентьевна. И когда у нее появилось благодатное поле для реализации накопленного профессионального багажа, она им воспользовалась.

И всегда с особой благодарностью говорит о людях, которые ей помогали по жизни. В первую очередь – о Виталии Ивановиче Михайленко, под руководством которого работала в «Интуристе», с которым конструктивно взаимодействовала позже, когда он возглавил администрацию Кавказских Минеральных Вод.

«Именно Виталию Ивановичу я обязана своим становлением как специалиста, как руководителя, именно он оказывал неоценимую помощь мне в период становления санатория, - подчеркивает Татьяна Чумакова. – А главное, благодаря ему я приобрела тот опыт, тот багаж знаний и практики, который позволяет мне руководить любимым делом. Этому достойному человеку я от души желаю здоровья на долгие годы!»

Добро помнит, а друзей у нее много…

Рецепт третий. Лучшее средство от кризиса – работа

Говорят, самое большое счастье – это когда твоя работа и хобби совпадают. У Татьяны Чумаковой с работой по значимости может сравниться разве что семья. Но как ей удается совмещать эти две доминанты – загадка. Вот 1 сентября удалось выбраться в школу: «Сегодня с правнуком ходила на первый звонок. А внучка Манечка вела в школе праздничную программу». Говорит, а глаза светятся…

Но работу свою, похоже, она любит не меньше. И свое детище – любимую здравницу. Любовь же, как известно, – чувство деятельное. И беспокойное.

Озабоченные или вовсе панические разговоры о кризисе с самого начала текущего года настораживали и требовали действий. И в «Пятигорском нарзане» задумались, как гарантировать заполняемость санатория, а значит, занятость его сотрудников. Сформировали конкурентное предложение, подкорректировали цену путевки и заключили договор с крупнейшей организацией топливно-энергетического комплекса – ООО «Газпром добыча Уренгой». Решение себя оправдало. Сегодня места в санатории полностью забронированы вплоть до октября, а на ноябрь уже 120 заявок на 200 мест. В том, что и до конца года простоя не будет, здесь уверены.

К тому же многие россияне сменили свои отпускные маршруты с зарубежных на отечественные курорты. Да и европейцы заинтересовались: с изменением курса валют отдыхать в России стало выгодно.

Спросив у гендиректора, не повлияло ли продуктовое эмбарго на разнообразие стола для отдыхающих, услышал: «Я всегда была патриотом Ставрополья, России, и продукты у нас и до этого на столах были родные, отечественные, и связи с поставщиками у нас крепкие, так что это эмбарго для нас не страшно! А кризис? Лучшее средство от кризиса – работа!»

Рецепт четвёртый. «Спешите делать добро!»

Если перечислять общественные должности Татьяны Чумаковой, то устанешь пальцы на руках загибать. Уже четверть века она – заместитель председателя городского совета женщин, а еще зампредседателя координационного совета городского отделения партии «Единая Россия», председатель ведущей комиссии краевого совета женщин – по нравственному и духовному воспитанию. Признание ее общественной деятельности – многочисленные награды этих организаций. А также – благодарность людей, которым в том или ином деле помогла Татьяна Арсентьевна.

Разными общественными наградами отмечена благотворительная деятельность. Перечисление всех займет не одну газетную полосу. В городе знают: если обратишься к Татьяне Чумаковой с просьбой помочь – никогда не откажет.

В преддверии 70-летия Победы 106 ветеранов Великой Отечественной войны принял на лечение санаторий. Случилась беда в Волгограде – помните чудовищные теракты на транспорте? – тридцать пострадавших приняли на реабилитацию именно в «Пятигорском нарзане».

Трагедия Юго-Востока Украины тоже не оставила равнодушными. Для 25 беженцев из соседней страны санаторий стал домом на несколько месяцев, пока их не устроили на постоянное жительство. Дольше всех – девять месяцев – прожила семья из семи человек: пятеро детей с родителями. Всех подлечили, обогрели человеческой, по-настоящему братской заботой.

А вот одна из записей в Книге отзывов, выведенная карандашом нетвердым детским почерком: «Уважаемая Татьяна Арсентьевна, уважаю ваш санаторий, он тихий, мирный, спокойный. Кормят хорошо». Потом, видимо, после раздумий, дописано в скобках: «Малина вкусная». И подпись: «Юра». Автор записи – десятилетний игрок детской футбольной команды. Они здесь останавливались на время соревнований. Бесплатно…

Нечаянно услышал разговор Татьяны Арсентьевны по телефону. Насколько смог уловить суть, она обращалась к руководству одной из городских больниц с просьбой оказать помощь и внимание одной, как я понял, рядовой сотруднице санатория (медики ведь тоже иногда болеют), которую недавно госпитализировали. И что тут комментировать?

Совсем недавно Татьяне Чумаковой вручили юбилейную медаль Русской православной церкви «В память 1000-летия преставления Равноапостольного Великого князя Владимира». И в этом – признание ее деятельной помощи тем, кто в ней особо нуждается – малоимущим, многодетным семьям, женщинам, оказавшимся в тяжелых ситуациях.

А накануне юбилея столицы СКФО в числе первых, самых уважаемых жителей единственной женщине – Герою труда Ставрополья пятигорчанке Татьяне Арсентьевне Чумаковой была вручена памятная медаль «235 лет городу-курорту Пятигорску» за вклад в его развитие. И эта награда тоже не только за успехи в любимом деле, но и за те дела, которые являются производной от душевной чуткости, отзывчивости и милосердия.

Знаменитый доктор Федор Петрович Гааз, одним из первых исследовавший минеральные воды Кавказа, за подвижническую, благотворительную деятельность удостоившийся в народе звания «святой доктор», всю свою жизнь придерживался девиза, который завещал и потомкам: «Спешите делать добро!»

Татьяна Арсентьевна Чумакова из тех, кто по зову своей души следует такому простому – всего-то три слова – девизу «святого доктора».

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ, ЛЮБИМЫЙ ПЯТИГОРСК!

Удивительному, прекрасному, вечно юному Пятигорску – 235! Уникальные целебные источники, природные факторы, мягкий климат — все эти богатства сплелись воедино. Но главное — это труженики Пятигорска. Мощная инфраструктура, курортная и рекреационная база формировались усилиями многих поколений пятигорчан. Все, что создано природой и людьми, сохранили и сберегли для нас наши отцы и деды в самые тяжелые для страны годы.

Эстафету преемственности подхватила команда управленцев во главе с молодым и энергичным градоначальником. Все мы видим, какими небывалыми темпами развивается Пятигорск, как благоустраивается, ремонтируются дороги и тротуары, строятся детские сады и жилые микрорайоны, восстанавливаются фонтаны. Пятигорчане умеют работать, а отдых находят в уютных уголках своей малой родины. Мы счастливы наблюдать, как набирает обороты вновь популярность наших курортов. Тем более что санатории и пансионаты Пятигорска по разнообразию и качеству оздоровительных услуг давно опередили «раскрученные» курорты зарубежья. Всем, кто, как и во времена великого Лермонтова, едет за здоровьем на Воды, мы дарим хорошее настроение, возвращаем уверенность и надежду. Гости наших здравниц покидают Пятигорск окрыленными, чтобы вернуться сюда вновь и вновь...

Да будет так — и в этот юбилейный для нашего города год и на многие-многие лета! С праздником вас, дорогие жители и гости столицы СКФО! С днем рождения, любимый Пятигорск!

Татьяна ЧУМАКОВА, генеральный директор санатория «Пятигорский Нарзан» и его коллектив.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру