Министру РФ по делам Северного Кавказа Сергею Чеботареву во время его поездки в Северную Осетию показали производственную площадку недавно реализованного инвестпроекта по переработке мясной продукции.
Новое предприятие в Северной Осетии выпускает пельмени и колбасы под торговой маркой «Деликат». Инвестпроект стоимостью 56 млн рублей прошёл отбор в минкавказа, что позволило привлечь 23 млн рублей на его реализацию из бюджета РФ.
Оборудование закупили за рубежом — в Германии и Австрии. Предприятие проектной мощностью пять тонн колбас и пельменей в сутки позиционирует себя как производство экологически чистых продуктов питания.
Сейчас эту продукцию реализуют в основном на местном рынке. В планах - расширять географию её сбыта.