Эксперты Юга России и Москвы обсудили в Кисловодске геополитическую повестку в области продовольственной безопасности.
Один из глобальных продовольственных вызовов сейчас – перепроизводство метана в животноводстве. Решать эту проблему мировое сообщество предлагает, в том числе, за счет использования в пищу белка из насекомых.
Насекомых есть не будем, заявили эксперты конференции, организованной федеральными аналитическими центрами «Клуб Регионов» и «Юг». В новых реалиях важна конкурентоспособность регионов России.
"Кисловодск стал экспертной площадкой для обсуждения глобальных вызовов. Продовольствие – новая нефть. Это элемент национального суверенитета и инструмент влияния в новом мире.
Участники дискуссии обсудили сельскохозяйственный и туристический потенциал Ставропольского края. Было отмечено, что регион идеально подходит для реализации концепта «Сделано в России», - прокомментировал глава Кисловодска Евгений Моисеев.
