За время работы предприятию удалось наладить и реализовывать выпуск большого ассортимента хлебобулочных изделий, круассанов, изделий из слоеного, сдобного теста, выпечки с различными начинками и без.
В пекарне используется качественное оборудование, позволяющее производить выпечку на самом высоком уровне. И подтверждением этому служит большое количество наград: победитель конкурса «Бренд СКФО» в номинации «Русские хлебные традиции» и множество других.
Большая часть коллектива ООО «Казачий хлеб» – молодые специалисты, пришедшие после профтехучилищ. Достойная заработная плата позволяет им полностью сосредоточиться на работе, а не искать возможность сменить сферу деятельности. Поэтому можно с уверенностью утверждать, что предприятию не знакомо такое понятие, как текучесть кадров.
В ООО «Казачий хлеб» Изобильненского района в прошлом году заменили печи, замесочное и другое оборудование. В сутки предприятие поставляет на рынок до 5 тонн различной выпечки.
Руководство пекарни отмечает, что сегодня в условиях растущих экономических вызовов и постоянно появляющихся новых задач очень важно быть уверенным в стабильности, правильности выбранной стратегии и, конечно же, рассчитывать на поддержку государства, его участие в делах российского бизнес-сообщества. И есть все основания полагать, что способствует этому во многом реализация национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
– За последние пять лет Ставропольский край вырос сразу по нескольким показателям экономического развития. Если говорить о них профессиональным языком – звучит сухо и отстранённо. На самом деле успехи в экономике края зависят от каждого предпринимателя – жителя региона. Задача краевого правительства – помочь им реализовать свои возможности. Для этого создана и эффективно работает региональная инфраструктура поддержки бизнеса, – отметил министр экономического развития Ставропольского края Сергей Крынин.