Города и районы Ставрополья активно включились во Всероссийскую акцию «Испеки пирог и скажи спасибо». По всему краю пекари и кулинары на славу потрудились над праздничными пирогами, которые затем вручили жителями края, заслуживающим особые слова благодарности, сообщили в краевом управлении по информполитике.
В Георгиевском районе работники учреждений культуры испекли 75 яблочных пирогов, которые затем передали ветеранам войны, волонтёрам, медработникам и пожилым соседям. Георгиевск знаменит своим кулинарным рекордом – гигантским капустным пирогом весом 665 кг, испеченным в 2015 году.
Новым символом Георгиевского городского округа стало яблоко. Муниципалитет занимает первое место в крае по сбору урожая этих плодов. Высокую оценку георгиевским яблочным садам дал Президент Российской Федерации Владимир Путин.
В центре города в рамках акции появился еще один кулинарный шедевр – панно в виде Герба России, выполненное из сладостей различных народов, живущих в мире и согласии на георгиевской земле. Вокруг сдобного двуглавого орла диаметром 50 см, испечённого знаменитым пекарем Георгиевского хлебокомбината Зинаидой Воробьевой, разместилась выпечка казачьей кухни, а также традиционные сладости автономий и диаспор округа.
На берегу реки Терек в рамках акции прошла онлайн встреча работников культуры станицы Стодеревской Курского района и друзей из станицы Троицкой Северной Осетии. Ставропольские казаки испекли пироги в лучших казачьих традициях по рецептам наших предков. Со словами благодарности, стихами и песнями стодеревские казаки с пирогами в руках приветствовали друзей из Северной Осетии на живописном берегу Терека. В ответном приветствии коллеги из станицы Троицкой со стихами и словами благодарности предложили своим друзьям знаменитые осетинские пироги.
В курортном Железноводске в День России на «парящей набережной» испекли «Пирог благодарности». Семейным рецептом выпечки поделилась заслуженный врач России Людмила Пастухова, через руки которой прошли тысячи младенцев. «Пирогом благодарности» угостили дежурную бригаду врачей «Скорой помощи». В масштабном кулинарном действе принял участие глава курорта Евгений Моисеев.
Большим сладким пирогом собственного приготовления, украшенного символами России, поздравили сотрудники библиотеки села Нины Советского района ветерана Великой Отечественной войны Крающенко Алексея Ефимовича. А в ауле Малый Барханчак Ипатовского городского округа Ставропольского края вкусной выпечкой поздравили с Днем России единственную вдову ветерана ВОВ Менгажетдинову Габясю Кадировну.
