Сегодня площадь виноградников крестьянско-фермерского хозяйства Игоря Подоситникова в районе хутора Кожевников под Ставрополем занимает более полутора десятков гектаров и является крупнейшим среди местных виноградарских хозяйств.
«Без субсидий и грантов мы не смогли так активно развиваться», - отметил фермер-священник Игорь Подоситников важность господдержки для виноградарей. По его словам, с наступлением осени в хозяйстве собираются заложить молодые виноградники на площади еще пяти гектаров. «Выбрали грузинский сорт «Саперави», - рассказывает Игорь Подоситников.
Сегодня в его хозяйстве выращивают столовые и технические сорта винограда - «Кишмиш», «Левокумский устойчивый». Собранный урожай идет, в частности, на приготовление «Кагора» - вина для церковных богослужений.
В краевом минсельхозе рассказали, что фермер-священник Игорь Подоситников, основавший свое хозяйство в 2017 году, пользуется субсидиями в рамках краевой программы поддержки виноградарства каждый год. Так, в прошлом году он получил почти полмиллиона рублей на закладку виноградников, уход за ними и на закупку спецтехники.
Как сообщалось, тем временем, другой ставропольский православный священник - Антоний Скрынников открыл свою сыроварню и наладил производство традиционных и экзотических для отечественного рынка сыров, в том числе – по старинным рецептам.
