Сезон бахчевых культур на Ставрополье набирает обороты. Первой такой культурой традиционно поспевает дыня, которая радует своим неповторимым ароматом и вкусом.
Арбузы и дыни в крае выращивают в 19 округах на площади более 500 га, при этом основное производство сосредоточено в Нефтекумском, Курском, Изобильненском, Грачевском, Труновском, Красногвардейском и Арзгирском округах.
- Бахчевые культуры неприхотливы в уходе, они легче других переносят засуху. Тем не менее все необходимые агротехнические процессы следует проводить в установленные сроки, - пояснила первый заместитель министра Ставропольского края Елена Тамбовцева.
Жители края отдают предпочтение отечественным сортам дынь, таким как Лада или Ранняя-133, обладающим высокими вкусовыми качествами. Кроме того, они хорошо переносят дорогу, так что по достоинству оценить ставропольские бахчевые могут жители и других регионов.
Развивать на Ставрополье производство бахчевых фермерам помогает грант «Агростартап». Получателями гранта по направлению деятельности «Бахчевые культуры» уже стали 10 заявителей.
