Ежегодно перед большими праздниками аналитики прогнозируют рост цен на те или иные продукты. В преддверии Пасхи куриные яйца могут подорожать на 7%. Такой прогноз сделали эксперты Северо-Кавказского федерального университета.
В прошлом году Федеральная антимонопольная служба вплотную занялась ценами на яйца. «Куриный вопрос» был в центре внимания уполномоченных ведомств, средств массовой информации и региональных властей – птицефабрики и агрохолдинги увеличили отпускные цены. Больше всех от роста стоимости пострадали простые покупатели. Цены на яйца в России достигли десятилетнего максимума. После вмешательства федерального правительства яйца включили в перечень социально значимых продовольственных товаров, что позволило снизить цены на 9%. Но аналитики предсказывают новую волну подорожания товара.
– К предстоящей Пасхе (в 2025 году праздник выпадает на 20 апреля – прим.ред.) цены на яйца вырастут не более чем на 7% из-за повышенного спроса. Однако это будет небольшое сезонное повышение перед праздниками в пределах 5-7% и не вызовет негативной реакции у населения, – считает эксперт факультета сельского хозяйства СКФУ Сергей Поветкин.
Эксперт отмечает, что при сохранении конкуренции среди производителей и ритейлеров, наличии достаточных запасов и отсутствии дополнительных факторов, влияющих на цену, стоимость яйца должна оставаться стабильной. Высокая конкуренция на рынке не позволит отдельным игрокам значительно поднять цены.
– Россия не единственная страна, столкнувшаяся с ростом цен на яйца. Для сравнения в январе этого года в США из-за птичьего гриппа цены взлетели на 15% в месячном выражении и на 55% в годовом. Несмотря на ситуацию в Америке, российские власти намерены не допустить резкого роста цен на яйца и мясо птицы, борясь со спекулянтами и планируя дополнительные поставки. Отечественные производители корректируют свои объемы с учетом импорта, – комментирует Сергей Поветкин.
По данным Росстата, снижение розничных цен на яйца в России началось в середине января, что совпало с увеличением объемов импорта, прежде всего из Белоруссии, Азербайджана и Турции. Представители птицеводческих союзов заявляют о прилагаемых усилиях для обеспечения населения качественной продукцией и минимизации влияния растущей себестоимости на цены. На текущий момент, по данным авторитетных изданий, цены на куриные яйца в России самые низкие среди стран «Большой двадцатки».
