Рыбоводческое хозяйство, расположенное в поселке Нежинском Предгорного округа, с начала года выпустило более 15 тонн форели. Эта рыба поставляется в магазины Кавказских Минеральных Вод и другие регионы России. Кроме того, предприятие продает оплодотворенную икру, тем самым способствуя развитию рыбоводства в стране.
«Ежегодно в хозяйстве выращивается от 40 до 50 тонн рыбы. Государство оказывает финансовую помощь форелевому хозяйству, частично компенсируя затраты на содержание племенного поголовья. Эти выплаты помогают поддерживать высокий генетический потенциал рыбы, скорость роста и размножения, а также обеспечивать потребителей вкусной и полезной продукцией», — отметил глава Предгорного округа Николай Бондаренко.
Жизненный путь форели начинается с крошечной икринки. В специальном инкубаторе оплодотворенная икра ждет появления мальков, которые под присмотром специалистов достигают веса 5-10 граммов. Подросшие рыбы перемещаются в водоемы на территории комплекса. Когда форель достигает товарного размера, ее отправляют в магазины.
По данным краевого министерства сельского хозяйства, в Ставропольском крае функционирует 250 рыбоводческих хозяйств. В текущем году им выделено 8 млн рублей из краевого бюджета на разведение различных видов аквакультуры.
Ранее сообщалось, что в Предгорном округе развивают экзотическое птицеводство.